명장의 손끝에서 도제학생의 꿈이 자란다!

발표 내용

보도자료 보도시점 2026. 11. 5.(목) 10:00 (2026. 11. 5.(목) 석간) 명장의 손끝에서 도제학생의 꿈이 자란다 ! - 한국산업인력공단 , 안유성 명장과 함께하는 「땀에서 명장까지」 직업탐색 특강 개최 - 공단 보유시설 개방 및 주니어브릿지보드 ·ESG 안전센터 협업으로 지역사회 상생 실천 한국산업인력공단 ( 이사장 이병훈 , 이하 ‘공단’ ) 은 5 일 공단 광주지역본부 조리 시험장 (전남광주 북구) 에서 숭의과학기술고등학교 도제학생 등 지역 청년 23명을 대상으로 안유성 대한민국명장과 함께하는 「땀에서 명장까지」 직업탐색 특강을 개최했다. 이번 행사는 공단이 추진하는 도메인 AI * 특강의 일환으로 고교 일학습 병행 학습근로자의 직무역량 강화와 진로탐색을 지원하기 위해 마련됐으며 , 기술 변화에 대응하는 직업역량과 숙련기술의 가치를 전달하는 데 중점을 뒀다. * 도메인 AI : 특정 산업 분야 또는 직무 등에 맞춰 활용하는 AI 특히 공단의 젊은 직원들로 구성된 ‘이음 주니어·브릿지보드’의 ESG 실천 과제를 추진한 것으로 , 공단 보유시설을 지역사회에 개방하고 숙련기술인 의 전문성을 활용해 지역 청년들의 성장을 지원했다는 점에서 의미가 있다. 이날 안유성 명장은 ‘AI시대, 요리사에게 필요한 기술과 태도’를 주제로 인공지능 등 기술 발전에 따른 조리 분야의 변화와 숙련기술인의 역할에 대해 학생들과 소통했다. 또한 단순한 강연에 그치지 않고, 직접 요리를 시연하며 학생들과 함께 실습하는 등 오랜 현장 경험을 통해 축적한 숙련기술과 노하우를 전수했다 . 학생들은 명장과 함께 직접 요리를 만들어보며 조리 직무에 대한 이해를 높이고, 숙련기술인으로 성장하기 위한 자세와 진로에 대한 조언을 듣는 시간을 가졌다. 또한 공단은 국가기술자격시험 조리시험장을 학생들의 직업 체험 공간으로 개방하여 시설 활용도를 높이고 , 지역 청년들에게 평소 접하기 어려운 숙련 기술 체험 기회를 제공했다. 이병훈 이사장은 “이번 특강이 지역 청년들의 미래 설계에 큰 도움이 되길 기대한다”라며, “공단은 도제학생들이 대한민국을 이끌어갈 핵심 인재로 성장할 수 있도록 앞장서 지원하겠다”라고 말했다. 붙임. 「땀에서 명장까지」직업 탐색 특강 개요 담당 부서 한국산업인력공단 책임자 부 장 김미정 ([연락처 생략]) 일학습운영부 담당자 과 장 이혜민 ([연락처 생략]) 붙임 「땀에서 명장까지」직업 탐색 특강 개요 - 시설 개방, 숙련기술 가치 확산을 통한 지역 상생 - 「 땀에서 명장까지」 직업 탐색 특강 운영계획 1 추진 배경 및 목적 ○ 주니어 · 브릿지보드에서 공단 고유업무와 연계한 ESG 확산 과제 * 발굴 과제 내용 공단 시설을 활용 , 저명 숙련기술인의 지역 학생 · 청년 대상 직업 관련 일일 특강 , 멘토링 프로그램 운영으로 시설 개방 , 지역사회 기여 등 ESG ⇒ 공단 보유시설 활용도를 제고 하고 , 숙련기술 네트워크를 활용한 지역 인재 지원을 통해 지역사회 공헌 , 공단 ESG 가치 대외 확산 2 세부 운영계획 ▢ 프로그램 개요 ○ ( 일자 · 장소 ) ’ 26. 11. 05( 목 ), 광주지역본부 조리시험장 ○ ( 참석대상 ) 광주 소재 직업계고 학생 , 지역 대학생 * 등 23 명 * 지역 봉사대학생 중 관심있는 학생 초청 ( 정부경영평가 지적사항 해소 ) ○ ( 강사 ) 안유성 명장 ○ ( 주요 내용 ) 조리 명장 특강 , 조리 실습 안전 · 위생교육 , 요리 시연 , 학생 실습 및 진로 Q&A 등 멘토링 ○ ( 체험메뉴 ) 학생이 직접 조리 가능한 간단한 메뉴 중심 구성 ▢ 세부 일정 시 간 주요 내용 세부 사항 ~10:00 참가자 확인 참가자 출결 확인 , 재료 배부 등 10:00~10:10 오리엔테이션 프로그램 목적 , 운영방식 및 준수사항 안내 10:10~10:30 안전 및 위생교육 개인위생 및 사고예방 수칙 등 필수교육 실시 10:30~10:40 인사 말씀 명장소개 및 인사 10:40~12:00 명장 조리 교실 명장과 함께하는 조리 실습 12:00~13:00 소통의 시간 시식 및 Q&A 13:10~ 만족도 조사 만족도 조사 및 기념촬영

수집한 시점의 내용을 이전 자료와 비교합니다.

1. 2026.11.07 05:52

   자료 신규 발견

2. 2026.11.07 05:52

   첫 수집 · 비교 기준 마련

   이 날짜는 정책의 신설일이 아니라 자료실에서 처음 확인한 시점입니다.